Chocolate cake for the Valentine's day

ここのところ楽しみにしている
お菓子教室
今月はバレンタインデー特集。

うたこ先生のお菓子教室

先生のブログより
utautafeel.exblog.jp

濃厚なチョコレートガナッシュクリーム
まろやかなアングレーズショコラムース
ほろ苦ココアのホイップクリーム

・・・の３種類のクリームをココアスポンジで挟み３段重ねのホールケーキに仕上げます。

翌日が美味しいらしい
このチョコレートケーキ

3種類のクリームをそれぞれ作り
とても楽しかったです！

来週月曜の親子クラス、幼児クラスでも
バレンタインスイーツ作りを
します。

こちらもお楽しみに！

今朝はスイーツとコーヒーで幸せ♡